Последние комментарии
  • user notice: The _custom_breadcrumbs_get_breadcrumb() function called token replacement with an array rather than a string for $text in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/token/token.module on line 263.
  • user notice: The _custom_breadcrumbs_get_breadcrumb() function called token replacement with an array rather than a string for $text in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/token/token.module on line 263.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 744.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.

Картофель, запеченый с сыром и овощами

Для блюда:
4 молодые картофелины среднего размера(по 150 г),
750 г помидоров,
1 пучок лука-резанца,
1 длинноплодный огурец,
125 г сметаны высокой жирности,
75 г тертого сыра гауда или эдам,
1 стол. ложка сливочного масла,
соль,
молотый черный перец,
3 стол. ложки сока лайма,
2 стол. ложки растительного масла,
соус "Табаско".

Приготовление картофеля:
1. Нагреть духовку до 220°. Картофель вымыть, наколоть вилкой, положить на противень и запекать около 60 мин.

2. Помидоры обварить кипятком, очистить от кожицы, нарезать. Лук-резанец- нарезать колечками. Огурец нарезать кубиками.

3. Картофель вынуть из духовки, с каждого клубня срезать "крышечку". Чайной ложкой выбрать из клубней мякоть.

4. Перемешать мякоть картофеля со сметаной, сыром, сливочным маслом, приправить специями. Добавить 1/4 помидоров и половину лука-резанца. Заполнить массой клубни и запекать их 15 — 20 мин.

5. Смешать остатки помидоров, лука-резанца, кубики огурца, сок лайма и растительное масло. Приправить солью, соусом "Табаско". Переложить в блюдо, сверху положить картофель и подать на стол.

Приготовление: 30 мин
В одной порции 380 ккал
Белки — 47 г, жиры — 58 г, углеводы — 18 г

Средняя: 5 (2 голосов)