Последние комментарии

Помидоры в собственном соку

Готовим маринад: на 3 л воды - 2 стакана томатной пасты, 4 ст. ложки соли (без горки), 12 ст. ложек сахара. Это всё закипятить.

Добавить перец (горошком), чеснок, лавровый лист, 1 ст. ложку уксуса.
Помидоры, заложенные в банки, сначала заливаем и сливаем: 1 раз кипятком, а только потом - нашим маринадом, и закатываем.

Голосов пока нет