Последние комментарии

Панна Котта

Для Панна Котты:
200 гр. 35-процентных сливок,
80 г молока,
1 ст. ложка цедры лимона,
50 г рома,
60 г сахара,
250 г взбитых сливок,
желатин,
ванильный сахар.

Приготовление Панна Котты:
1. В кастрюле смешайте сливки, сахар, ванильный сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения.

2. Снимите с огня, влейте молоко, ром и желатин. Когда масса остынет, добавьте взбитые сливки. Разложите по формочкам и поставьте в холодильник на несколько часов.

3. Украсьте сиропом, вареньем и фруктами

Голосов пока нет