Последние комментарии
  • user notice: The _custom_breadcrumbs_get_breadcrumb() function called token replacement with an array rather than a string for $text in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/token/token.module on line 263.
  • user notice: The _custom_breadcrumbs_get_breadcrumb() function called token replacement with an array rather than a string for $text in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/token/token.module on line 263.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 744.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.

Пахлава

Тесто:
250-300 г сливочного масла,
4 стакана муки,
250 г сметаны,
5 яиц;
масло и желток для смазки.

Начинка:
300 г грецких орехов,
2 стакана сахара,
1 яичный белок.

Как приготовить пахлаву:

1. Замесить тесто, соединив размягченное масло, сметану, яйца и муку, разделить его на 2 части, каждую раскатать в круг толщиной 1 см.

2. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и взбитым белком. Один пласт теста выложить в смазанную маслом форму, на него уложить ровным слоем начинку и накрыть вторым пластом теста.

3. Смазать верх пахлавы взбитым желтком. Выпекать в духовке при 180°С до готовности. Готовую пахлаву разрезать на кусочки.

Совет:
Можете попробовать перед выпечкой тесто убрать на 30 минут в холодильник, затем раскатать 2-3 раза, сложить его в 3-4 слоя, пахлава получится воздушной.

Еще рецепты выпечки:

Пончики
Кекс с вишней
Булочки с корицей

Средняя: 2.9 (83 голосов)