Последние комментарии
  • user notice: The _custom_breadcrumbs_get_breadcrumb() function called token replacement with an array rather than a string for $text in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/token/token.module on line 263.
  • user notice: The _custom_breadcrumbs_get_breadcrumb() function called token replacement with an array rather than a string for $text in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/token/token.module on line 263.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 744.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.

Бефстроганов из говядины

Для того, чтобы приготовить вкусный бефстроганов из говядины нужно взять следующие ингредиенты:
375 г пасты ригатони
1 столовая ложка оливкового масла
500 г говядины ромштекс, тонко порезать
1 средняя красная луковица, тонко порезать
200г грибов, мелко нарезать
2 ломтика бекона, нарезать
2 чайные ложки сладкой паприки
1 столовая ложка муки
2 столовые ложки томатной пасты
1 столовая ложка кисло-сладкого соуса
1 стакан говяжьего бульона
1/4 чашки обезжиренной сметаны
Нарезанный свежий зеленый лук и тушеные овощи, для сервировки

Приготовление бефстроганов из говядины:

1. Варим макароны в кастрюле в кипящей подсоленной воде до готовности. Сливаем.

2. Тем временем, нагрейте масло в большой, глубокой сковороде на среднем огне. Поджарить кусочки говядины от 2 до 3 минут или пока не подрумянятся. Переложить в миску. Добавьте лук в кастрюлю. Варить, помешивая, в течение 5 до 6 минут или до мягкости. Добавить грибы и бекон. Варить в течение 5 минут или пока грибы не станут мягкими.

3. Высыпать говядину в кастрюлю. Добавить красный перец и муку. Варить в течение 1 минуты. Добавить томатную пасту, соус и бульон. Довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума. Варить на медленном огне в течение 5 минут или до слегка загустения. Снять с огня. Добавьте сметану.

4. Разложите макароны макароны по тарелкам. Выложите сверху бефстроганов. Посыпать зеленым луком. Подавать с тушеными овощами.

Еще рецепты из говядины:

Говядина на ребрышках
Стейки из говядины с соусом
Говядина по-строгановски

Средняя: 2.8 (9 votes)