Последние комментарии
  • user notice: The _custom_breadcrumbs_get_breadcrumb() function called token replacement with an array rather than a string for $text in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/token/token.module on line 263.
  • user notice: The _custom_breadcrumbs_get_breadcrumb() function called token replacement with an array rather than a string for $text in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/token/token.module on line 263.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 744.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.

Зеленый салат с пикантной картофельной заправкой

Для салата:
1 кочан салата,
400 г помидоров,
125 г ломтиков сырокопченого окорока,
125 г мини-моцареллы,
2 луковицы,
1 вареная картофелина (250 г),
50 мл уксуса,
100 мл бульона,
30 мл растительного масла.

Приготовление салата:
1. Салат очистить, вымыть, тщательно обсушить, завернув в полотенце, и руками пощипать на кусочки. Помидоры вымыть и, срезав плодоножки, нарезать кружочками. Очистить 1 луковицу и нашинковать тонкими полукольцами. Все подготовленные ингредиенты перемешать.

2. Для приготовления соуса нужно очистить картофель и раздавить его вилкой. Вторую луковицу очистить и порубить мелкими кубиками. Все сложить в один салатник и перемешать. Не переставая мешать, поочередно влить уксус, бульон и растительное масло. Крепко посолить и поперчить. Ломтики окорока скатать в трубочки и разрезать пополам, чтобы получились небольшие рулетики.

3. Салат и окорок разложить по тарелкам, аккуратно уложить шарики моцареллы и полить салат картофельной заправкой.

Время приготовления: 30 мин
В одной порции 250 ккал
Белки —16 г, жиры — 14 г, углеводы — 14 г

Средняя: 5 (1 голос)