Последние комментарии
  • warning: Creating default object from empty value in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 744.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.

Салаты

Салат с тунцом и макаронами

Этот рецепт салата с тунцом и макаронами очень простой. Приготовив это блюдо - вы сможете соединить 2 в 1 - салат и гарнир.

Для салата понадобится:

100 г (1 стакан) макарон
1 маленький лимон, цедру мелко натереть
1 столовая ложка оливкового масла
100 г тунца в масле, слить
80 г помидоров черри
1 огурец
1/4 чашки петрушки листья
1 яйцо сваренное вкрутую

Как приготовить салат:

1. Отварить макароны в кастрюле с кипящей соленой водой до готовности. Слейте. Выложите макароны в большую миску.

Новогодний салат с орехами и рэдиччио

Если вы уже задумываетесь, как новогодние салаты 2014 приготовить, то хотим вам напомнить о том, что по восточному календарю, 2014 год - это год синей деревянной лошади. А как известно, лошади любят свежую и натуральную пищу.

Салаты на Новый год 2014 должны быть овощными, разноцветными, с добавлением разнообразной зелени и свежих овощей. К таким салатам относится и наш рецепт.

Для салата:
• 2 маленьких кочана салата рэдиччио
• 100 г ядер фундука
• 55 г сахарного песка
• 1 лайм
• 5 стол. ложек масла из грецких орехов
• соль
• перец

Салат с рисом и яблоком

Для салата:
1/2 стакана белого длиннозерного риса
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка белого винного уксуса
1 кочан салата-латук
1 большое яблоко, разрезанное на четвертинки
1 стебель сельдерея
1/4 чашки изюма

Приготовление:

Шаг 1. Отварите рис до готовности. Остудите.

Шаг 2. Смешайте в одной емкости масло, уксус, соль и перец.

Салат с сыром и ветчиной

Для салата:
100 г ветчины
80 мл оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
2 ч.л. меда
100 г листьев рукколы
1 молодой цикорий
1 головка красного лука, тонко нарезанная
1/3 чашки (35 г) поджаренные грецкие орехи,
100 г швейцарского сыра

Приготовление

Положите мясо на противень. Подрумяньте на горячем гриле в течение 1 минуты каждую сторону. Разломайте на кусочки. Взбейте масло с соком и медом. Приправьте, затем перемешайте соус с листьями, луком, орехами, сыром и ветчиной. Можно подавать.

Салат из помидоров и огурцов со стручковой фасолью

Для салата:
150 г помидоров черри,
1 огурец,
90 г зеленой фасоли,
1/4 чашки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовую ложку мелко нарезанного укропа
1 авокадо, очищенный,
соль и перец

Приготовление салата:
1. Смешайте нарезанные напополам помидоры черри и огурцы, нарезанные кружочками в большой миске.

2. Отварите в подсоленной воде стручковую фасоль до готовности.

3. Приготовьте соус для салата: смешайте оливковое масло, лимонный сок и укроп.

Греческий салат

Для греческого салата необходимо:
20 маленьких помидорчиков,
1 огурец,
350 г мягкой брынзы,
4 ст. ложки оливкового масла,
половинка лимона,
12 крупных черных маслин,
немного черного перца.

Как приготовить греческий салат:
1. Вымыть и обсушить помидоры, разрезать пополам и выложить на сервировочное блюдо.

2. Тщательно вымытый огурец нарезать ломтиками и смешать с помидорами. Слить рассол с брынзы и покрошить ее на блюдо. Добавить столовую ложку сока лимона и полить маслом.

Салат из квашеной капусты

Для салата:
500 г квашеной капусты,
1-2 ст. ложки растительного масла,
1-2 ст. ложки сахара,
яблоки,
сельдерей,
свежая или моченая брусника или клюква.

Приготовление салата:
В квашеную капусту добавить свежие или моченые яблоки, нарезанные кусочками, зелень сельдерея, бруснику или клюкву.

Полить растительным маслом и посыпать сахаром. Салат из квашеной капусты готов!

Салат из сельди со свеклой

Для салата:
1 филе слабосоленой сельди,
2 свеклы,
1 апельсин,
1 луковица,
несколько листьев пекинской капусты,
1 пучок кинзы или петрушки,
1 щепотка сахарного песка,
2 стол. ложки растительного масла,
молотый черный перец.

Приготовление салата:

Праздничный салат из цитрусовых

Для салата:
2 крупных апельсина,
2 грейпфрута,
1 стакан семян граната,
листочки мяты.

Приготовление салата:

1. Очистить от кожи апельсины и грейпфруты.

2. Цедру нарезать тонкими полосками.

3. Выложить на блюдо поочередно нарезанные кругами апельсины и грейпфруты.

4. Дополнить салат семенами граната и украсить цедрой и листьями мяты.

Салат с сыром гауда и киви

Для салата:
4 киви,
200 г руколы,
2 моркови,
300 г гауды,
2 яичных желтка,
50 г рубленых грецких орехов,
1 чайн. ложка перечной смеси,
1/2 чайн. ложки чесночной соли,
30 г сливочного масла,
1 луковица,
3 стол. ложки малинового уксуса,
1 стол. ложка сока лайма,
70 мл растительного масла,
1 чайн. ложка меда.

Приготовление салата:
1. Киви очистить, нарезать дольками. Морковь настрогать тонкими ломтиками. Все перемешать с руколой.