Последние комментарии

пудинг из манки

Манный пудинг

Для пудинга:
20 чайн. ложек манной крупы,
1 стакан молока,
2 яйца,
4 стол. ложки сахара,
4 яблока,
100 г вишни без косточек,
50 г сливочного масла,
4 стол. ложки панировочных сухарей.

Приготовление пудинга:
1. Манную крупу сварить на молоке, добавить сахар и щепотку соли. Слегка остудить. Ввести в кашу желтки и взбитые белки.

2. Яблоки очистить, нашинковать соломкой и потушить с вишней и сахаром.