Последние комментарии
  • warning: Creating default object from empty value in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 744.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.

десерты

Маскарпоне с малиной

На 1 порцию:
2 стол. ложки овсяных хлопьев,
1 чайн. ложка сливочного масла,
1 чайн. ложка сахара,
1 пластина желатина,
150 г замороженной малины,
1 чайн. ложка лимонного сока,
2 чайн. ложки сахарной пудры,
50 г сыра маскарпоне (или творожного сыра),
3 стол. ложки йогурта.

Приготовление десерта:
1. Овсяные хлопья поджарить со сливочным маслом и сахаром, выложить на тарелку и остудить. Желатин замочить. Малину разморозить. Лимонный сок, половину ягод и 1 чайн. ложку сахарной пудры пюрировать блендером. Желатин отжать, распустить и ввести в пюре.

Крем-карамель с ягодами

На 4 порции:
280 г сахара,
2 стол. ложки лимонного сока,
2 яйца,
4 желтка,
300 мл сливок,
250 мл молока,
500 г ассорти из ягод,
100 мл бальзамического уксуса,
100 мл апельсинового сока,
100 мл меда.

Приготовление десерта:
1. Карамелизовать половину сахара. Развести лимонным соком и 2 стол. ложками горячей воды. Разлить по смазанным маслом формочкам (емкостью по 200 мл) и дать затвердеть.