Последние комментарии

блины молоко

Блины «Традиционные»

Для блинов:
4 стакана муки,
4 стакана молока,
4 яйца,
1/2 стакана сахара,
1 ч. л. соли,
150 г сливочного масла или маргарина,
40 г дрожжей,
шпик или подсолнечное масло.

Приготовление блинов:
1. Разведите в небольшом количестве молока дрожжи. Из 2 стаканов муки, 3 стаканов молока, дрожжей и 50 г сливочного масла замесите тесто и поставьте его в теплое место на 2—3 ч для подъема.

2. В поднявшееся тесто добавьте яйца, сахар, соль, оставшиеся муку, молоко и масло.