Последние комментарии

кулинарные рецепты с фото

Рулет из индейки со сложной начинкой

На 4 порции:
100 г мелкого репчатого лука,
1 стручок красного сладкого перца,
2 крупные луковицы,
1 морковь,
200 г мясного паштета,
50 г плавленого сыра с грибами,
2 желтка,
соль,
молотый черный перец,
молотая паприка,
1,2 кг филе грудки индейки,
3 стол. ложки растительного масла,
200 мл куриного бульона,
200 мл сухого белого вина,
150 г сметаны,
2 стол. ложки муки,
2 чайн. ложки яблочного повидла.

Приготовление рулета: