Последние комментарии

кулинарные изыски

Ньокки с томатным соусом

На 2 порции:
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
7 стол. ложкек оливкового масла,
7 упаковка помидоров в кусочках (300 г),
1 чайн. ложка орегано,
1/2 чайн. ложки тимьяна,
1 упаковка ньокки,
3 стол. ложки стружки пармезана.

Приготовление:
1. Репчатый лук и чеснок очистить, мелко порубить и пассеровать в оливковом масле. Добавить кусочки помидоров и травы, быстро довести до кипения. Приправить солью, молотым черным перцем и 1/2 чайн. ложки сахара, придав вкусу пикантность. Тушить 2—3 мин под крышкой на слабом огне.