Последние комментарии
  • warning: Creating default object from empty value in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 744.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/kottya/parovarkin.ru/docs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.

блюдо

Запеченое жаркое из свинины

Для даркого:
свинина 200 г,
лук репчатый,
морковь,
петрушка 15 г,
соль.

Приготовление мяса:
1. Мясо (окорок, корейку или лопатку) вытирают влажной тканью, натирают солью и укладывают кожей вниз на противень. Наливают немного воды и жарят в духовке, пока кожица не станет мягкой. Затем мясо переворачивают и на коже острым ножом делают надрезы в виде квадратиков или ромбиков (чтобы жаркое легче было разрезать ломтями).

Макароны с мини-фрикадельками

На 4 порции:
1 луковица,
4 стол. ложки оливкового масла,
1 банка томатов в собственном соку (850 мл),
1 лавровый лист,
1 стол. ложка рубленой петрушки,
400 г фарша,
1 яичный желток,
1 стол. ложка панировочных сухарей,
1 чайн. ложка тимьяна,
400 г макаронных изделий,
20 г маслин.

Приготовление макарон:
1. Лук порубить и пассеровать в 2 стол, ложках масла. Половину выложить. В кастрюлю добавить помидоры вместе с соком, лавровый лист и петрушку. Посолить, поперчить и варить около 15 мин. Лавровый лист удалить.